Le dimanche 21 juin 2020,
les papas sont à l’honneur !
A cette occasion, le Manoir de Marcq vous ouvre ses portes.
Papa gourmand ou papa gourmet? Notre menu saura lui faire plaisir !
Tartare de dorade aux agrumes et framboises, salade de légumes de saison – 14€
Œuf poché aux asperges rôties et sa crème Argenteuil – 12€
Dos de cabillaud, coulis coloré acidulé à l’aneth et artichaut gratiné au parmesan – 20€
Tournedos de bœuf au poivre de Kompot, potatoes de ratte du Touquet, crème mascarpone – 24€
Salade toute en couleur : palette de tomates anciennes, pois gourmands et asperges – 17€
Le choco-fraise , pectine du fruit et son jus centrifugé (à base de fraises de Phalempin) – 13€
Crémeux au miel et au thym citron, golden rafraîchit au citron vert et gingembre – 13€
Sur réservations uniquement :
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